C’est le cas notamment de l’Érablière Grenier de Kiamika, dont la copropriétaire Mélanie Grenier était en entrevue ce midi dans Infos au carré.
Bien que Québec ait autorisé les cabanes à sucre à rouvrir leur salle à manger à 100% le 14 mars prochain, ce qui était interdit à l’hiver 2020 et 2021, on a préféré maintenir l’offre de boites individuelles pour cette saison et attendre avant de recommencer à recevoir des clients.
Extrait : Mélanie Grenier
L’entrevue intégrale se retrouve ici.